Herbstgenuss aus dem Hofladen

Der Herbst ist definitiv da und mit ihm all unsere feinen Lagergemüse: Rüebli, Zwiebeln, Süsskartoffeln, Pastinaken, Kartoffeln - unser Hoflädeli, jeden Freitag von 17.00 - 19.00 Uhr für euch geöffnet, ist zu dieser Jahreszeit gut bestückt. Neben den Frischprodukten sind natürlich auch unsere Weine, Aprikosenschnaps, Aprikosenkonfi und neu auch der Aprikosensenf von Senfgenoss bei uns erhältlich, ein Besuch lohnt sich!
All unsere aktuellen Produkte sind hier ersichtlich.
Ihr möchtet lieber an einem anderen Tag bei uns einkaufen oder wir dürfen euch etwas bereitstellen? Meldet euch bei uns, gerne sind wir auch zu anderen Zeiten für euch da!

Es läuft was bei uns...

Neben den Erntearbeiten, welche diesen Herbst immer bei optimalen Bedingungen durchgeführt werden konnten, sind wir am Bau unserer Maschinen- und Lagerhalle. Viele Arbeiten konnten mit einem hohen Anteil an Eigenleistung durchgeführt werden.

Betonieren der 1. Hälfte der Bodenplatte

Betonieren der 1. Hälfte der Bodenplatte

Das Holz stammt zum grössten Teil aus dem eigenen Wald (der Rest aus Nachbarwäldern), da die meisten Fichten vom Borkenkäfer befallen waren.

Bei uns kommen wenn immer möglich nur die regionalsten Materialien und Handwerker zum Einsatz.

Herstellung der Wandelemente

Herstellung der Wandelemente

Wümmet 2020

Innerhalb von 2 Wochen haben wir mit Hilfe vieler fleissigen Hände die gesamte Traubenernte erledigt, einzig für den Jubiläumswein des TV Wilen-Neunforn lassen wir noch einige Trauben hängen. Wegen den warmen Temparaturen starteten wir jeweils schon um 8 Uhr morgens und kamen bis zum Mittag schon gehörig ins Schwitzen. Ein grosses DANKE unseren Helfer/innen, auf die wir jedes Jahr wieder zählen dürfen!

erntereife Müller-Thurgau Trauben

erntereife Müller-Thurgau Trauben

viele fleissige Hände bei der Arbeit

viele fleissige Hände bei der Arbeit

Saisonschluss Aprikosen

Nun ist die Aprikosensaison definitiv vorbei, auch die letzte Sorte Swired ist abgeerntet. Wir dürfen auf eine Ernte mit mittlerem Ertrag, aber hoher Qualität zurückschauen. Wir sind jedes Jahr von neuem dankbar, wie begehrt unsere Aprikosen sind und danken Ihnen herzlich für Ihre fleissigen Besuche in unserem Hofladen.

Damit die Voraussetzungen auch für nächstes Jahr bestens sind, werden die Bäume direkt nach der Ernte zurückgeschnitten - wir freuen uns aufs nächste Jahr!

Die frisch geschnittenen Aprikosenbäume haben nun Zeit, sich zu regenerieren

Die frisch geschnittenen Aprikosenbäume haben nun Zeit, sich zu regenerieren

Das Saisonende naht

Geschätzte Kunden,

schon naht das Saisonende der diesjährigen Aprikosenernte. Unsere aromatischen Früchte fanden sehr guten Absatz, wir bedanken uns herzlich für Ihre fleissigen Besuche auf unserem Hof.

Die letzte Aprikosensorte verkaufen wir auf VORBESTELLUNG jeweils am Dienstag & Freitag von 17.00 - 19.00 Uhr.

Für Bestellungen wenden Sie sich bitte an Monika Hagen, 052 745 15 77 / 079 240 54 77.

Unsere späteste Aprikosensorte Swired, Foto by Seraina Ammann

Unsere späteste Aprikosensorte Swired, Foto by Seraina Ammann

Saisonstart Aprikosen am Freitag, 26. Juni 2020

Bei unserer ersten Aprikosen-Sorte Orangered konnten wir mit der Ernte beginnen. Leider tragen die Bäume dieser Sorte wegen der Frostnächte im Frühling nur wenige Früchte, somit können wir Ihnen noch keine grossen Mengen anbieten.

Am Freitag, 26. Juni 2020 von 17.00 - 19.00 Uhr, sind unsere ersten Aprikosen erhältlich.

1. Klasse CHF 9.00 / kg
2. Klasse CHF 6.00 / kg

Je nach Ernteverlauf sind auch am Samstag von 11.00 - 13.00 Uhr noch Aprikosen erhältlich, wir werden am Freitagabend informieren.

Die Früchte der späteren Sorten reifen auch bald und da sollte es dann genug Aprikosen geben.

Für Bestellungen wenden Sie sich bitte an Monika Hagen 052 745 15 77 / 079 240 54 77

Wir freuen uns auf eine erntereiche Saison!

Saisonende Grünspargeln - und unser Federweisser ist da!

Noch bis und mit Sonntag, 07. Juni 2020 sind unsere Spargeln ab Hof erhältlich. Danach gönnen wir unseren Spargelpflanzen die nötige Ruhe, um Reserven für die nächste Saison zu bilden.

Spargelanlage im Sommer

Spargelanlage im Sommer

Federweisser in der Halbliterflasche

Federweisser in der Halbliterflasche

Aus unseren Blauburgunder-Trauben wurde durch die Kellerei Rutishauser in Scherzingen ein Federweisser gekeltert, welcher nun frisch abgefüllt und ab sofort bei uns erhältlich ist - Prost!

Saisonstart Grünspargeln

Pünktlich auf Ostern ist es soweit: Die Ernte unserer Grünspargeln beginnt, sie sind täglich von 10.00 - 19.00 Uhr bei uns ab Hof in Selbstbedienung erhältlich. Neben Barzahlung bieten wir ab diesem Jahr auch Bezahlung per TWINT an.

Falls Sie von einer bestimmten Qualität eine grössere Menge benötigen oder einfach sicher sein wollen, dass Sie den Weg zu uns nicht umsonst auf sich nehmen, reservieren wir gerne für Sie. Auch unser weiteres Sortiment ist auf Bestellung verfügbar.

Bis bald, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Frostbekämpfung in den Aprikosen

Heute Vormittag bekamen wir Besuch von Tele Top. Gerne teilen wir den Film mit euch und hoffen, dass die frostigen Nächte bald vorbei sind.

Anfang letzter Woche kam noch mit der Unterkronenbewässerung zum Einsatz, um die Blüten und Früchte zu schützen. Durch die anhaltende Bise änderten wir jedoch die Strategie und setzen nun voll auf Feuern mit Holz.

Durch die Entstehung von Eis wird Energie freigesetzt, welche die Blüten und Früchte vor der Kälte schützt.

Aprikosenblüte 2020

Jedes Jahr aufs Neue freuen wir uns an den wunderschönen, wohlriechenden Aprikosenblüten. Das Summen der Bienen ist dabei Musik in unseren Ohren, können wir doch so auf viele befruchtete Blüten hoffen.

Süsskartoffelzeit

Nun sind sie wieder da, unsere Süsskartoffeln, dieses Jahr neu in 3 Farben: orange-, weiss- und violett-fleischige Wurzeln sind ab sofort erhältlich. In den Filialen der Migros Ostschweiz sind die orangefleischigen schon seit Anfang Oktober verfügbar.

Wir hoffen, trotz den nassen Böden die Ernte bald erfolgreich abschliessen zu können. Optimal gelagert sind unsere Süsskartoffeln dann bis im nächsten Frühling haltbar - en Guete!

Saisonende Aprikosen

Geschätze Kunden,

wir beenden die Aprikosensaison nach 5 erntereichen Wochen und bedanken uns herzlich für Ihre Kundentreue! Wir hoffen, dass Sie noch eine ganze Weile unsere Aprikosen geniessen können - aus dem Gefrierer oder aus dem Glas…

Bereits werden die Aprikosenbäume geschnitten, damit sie auch im nächsten Jahr wieder viele gesunde und süsse Früchte hervorbringen.

Ausgereifte Aprikosen warten auf fleissige Hände - hoffentlich auch nächstes Jahr wieder!

Ausgereifte Aprikosen warten auf fleissige Hände - hoffentlich auch nächstes Jahr wieder!

Wer hat noch nicht, wer will nochmals?

Liebe Aprikosen-Freunde,

Aktuell sind bei uns grosse Mengen an erntefrischen, gut ausgereiften Aprikosen erhältlich. Falls Sie Ihre Wintervorräte noch nicht angelegt haben, ist dies nun die beste Gelegenheit.

Am 1. August öffnen wir unseren Hofladen zusätzlich von 11.00 bis 19.00 Uhr.

Ob sterilisiert, als Konfi, Mus, getrocknet oder im Gefrierer - Aprikosen lassen sich gut verarbeiten & haltbar machen

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Hofladen!

Saisonstart Aprikosen am Montag, 08. Juli 2019

Ab sofort sind unsere Aprikosen bei uns ab Hof zu folgenden Zeiten erhältlich:

Montag - Freitag von 17.00 - 19.00 Uhr
Samstag von 11.00 - 13.00 Uhr

Nach Absprache sind auch andere Abholzeiten möglich.

Bestellungen nimmt Monika Hagen gerne unter 052 745 15 77 oder 079 240 54 77 entgegen:

Klasse I CHF 9.00 / kg
Klasse II CHF 6.00 / kg

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Mit der Sorte Orangered starten wir in die Saison.

Verzögerung Saisonstart Aprikosen

Geschätzte Kunden

Voller Vorfreude erwarten wir den Erntebeginn unserer Aprikosen. Durch die grosse Hitze in der vergangenen Woche erlitten die Bäume leider einen regelrechten Hitzeschock, welcher die Reife verzögert.

Gerne informieren wir Sie an dieser Stelle, sobald wir mit dem Verkauf starten können.

Schon bald pflücken wieder viele fleissige Hände unsere Aprikosen - dieses Bild ist noch vom letzten Jahr!