Thurgauer Süsskartoffeln

 Süsskartoffeln in ihrer Vielfalt

Süsskartoffeln in ihrer Vielfalt

Gerne bieten wir Ihnen unsere im Oktober geernteten Süsskartoffeln an. Die feinen Wurzeln sind nicht mit den gewöhnlichen Kartoffeln verwandt, sondern gehören zur Pflanzenfamilie der Windengewächse. Sie sind eine willkommene Ergänzung zum herkömmlichen Wintergemüse und können in der Küche vielfältig eingesetzt werden: Roh, gekocht, gebacken, grilliert oder als Dessert - und aufs Schälen können Sie erst noch verzichten.

Folgende Sorten waren bei uns erhältlich und per Ende Februar 2017 ausverkauft:

Hauptsorte Orleans - rote Schale, oranges Fleisch

Bonita - hellbraune Schale, helles Fleisch

Murasaki - violette Schale, helles Fleisch

Ungewaschen und im Ifco für Grossabnehmer